В предверии Ногово года всем нужно наполнить праздничный стол вкусными и полезными блюдами, которые своим аппетитным внешним видом заставит попробовать даже самых привередливых гурманов.
Если по вашему мнению диетическая еда не вкусная и пресная, то вы очень сильно ошибаетесь. Напротив такая еда считается более аппетитной и притягивающей. Давайте рассмотрим пять завораживающих закусок.
№1. Фаршированные помидоры
Эта закуска знакома почти всем. Но все таки можно вдохнуть в него жизнь и даже чуть-чуть изменить и увидите так будет намного вкуснее.
Способ приготовления: Берем 2 помидора, делим их на два больших кружочка. В начинку добавляем сыр нежирного сорта 60 грамм и мелко натираем на терке, затем добавив нежирную сметану, соль и зелень тщательно перемешиваем. На нарезанный половину помидора кладем начинку и украшаем перепелиным яйцом, нарезанным на половину.
№2. Фаршированные шампиньоны
Закуски из легкого белка очень хорошо заполнят праздничный стол, являясь при этом диетическим блюдом. Из-за низкого содержания калорий, они не грозят лишними килограммами. И при этом легко готовить!
Способ приготовления: Для начала грибы хорошо помоем, затем избавляемся от ножек. Эти ножки и лук жарим в сковородке с небольшим количеством оливкового масла. К этому добавляем куриный фарш и готовую смесь выкладываем в шляпки грибов. Украшаем сыром и выпекаем в духовке на 35-40 минут.
№3. Канапе
Этой закуской можно бесконечно экспрементировать. Можете приготовить из сыра, мяса нежирного, из различных фруктов и овощей. Здесь самое главное не утежелить мучным продуктом и лучше не совмещать одновременно 2-3 вида сыров, иначе может получиться излишне калорийным
№4. Фаршированные перцы
В основном мы фаршируем перцы с мясным или куриным фаршем. Однако есть повод попробовать что-то новое. К примеру можно приготовить овощную начинку.
Способ приготовления: Перцы очищаем, режем 2 лука, 2 больших помидора на маленькие кубики. Нашинкуем капусту и добавляем 50 грамм замоченного в теплой воде рис. Теперь фаршируем перцы готовой начинкой, украшаем мелко-натертым сыром и отправляем в духовку на 25 минут.
№5. Баклажановые рулетики
Пятый вид закуски самый простой, из всех выше перечисленных. Но несмотря на свою простату, блюдо получается очень вкусным и аппетитным.
Способ приготовления: Для этого нужно всего лишь пожарить нарезанные пластами баклажаны, в полученный ломтик положить одну чайную ложку творожного сыра и завернуть. И все! Видите как просто.
Статья оказалась полезной ?
Узнали что-то новое ?
Не стесняйтесь подписываться на канал и нажимать большие пальцы вверх!
Всего вам доброго :)
