Не знаете чем накормить незваных гостей? Приготовьте салат с капустой, колбасой и зеленым горошком. Салат готовится за считанные минуты, а получается очень вкусным и сытным.
Ингредиенты:
Капуста (белокочанная или пекинская) 300 грамм
Колбаса любая 200 грамм
Консервированный зеленый горошек 1/2 банки
Майонез (или сметана) 2-3 ст. ложки
Соль, черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
Капусту шинкуем как можно тоньше. Выкладываем в миску добавляем соль и молотый черный перец по вкусу.
И хорошенько мнем руками, чтобы капуста пустила сок и стала мягкой.
Колбаску нарезаем тонкой соломкой. Добавляем в миску к капусте.
С консервированного горошка сливаем жидкость и выкладываем в миску к остальным ингредиентам.
Заправляем салат майонезом, можно заменить сметаной или сделать 50/50, и хорошо перемешиваем. Перекладываем в салатник и можно подавать гостям!
Чтобы не потерять рецепт, подписывайтесь на канал!
Всем приятного аппетита!
