Многие из нас даже и не догадываются, что в микроволновке можно очень просто пожарить пельмени с золотистой корочкой. Вначале их нужно отварить самым простым способом.
Ингредиенты
вода – ½ литра;
твердый или полутвердый сыр – 200 г;
сливочное масло – 120 г;
пельмени – 0,5 кг;
соль и специи – по вкусу;
свежая зелень – один пучок.
Способ приготовления
Пельмени положить в миску, залить горячей водой, посолить, добавить специи. Накрыть миску крышкой или фольгой и поставить в микроволновку на 7 минут, при мощность 800 Вт. Затем вынуть из СВЧ и сверху натереть равномерным слоем половину сливочного масла из морозилки. Поставить снова в микроволновку на 5 минут, в режиме "Гриль". Затем вынуть, слить жидкость и посыпать сверху оставшимся сливочным маслом и обильно тертым на мелкой терке сыр. Готовить еще 3-4 минуты, до появления румяной корочки. Готовое блюдо достать из микроволновке, посыпать зеленью и при желании добавить майонез или сметану. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
А также оставляйте свои комментарии.
