Блинчики с мясом.Такая вкуснота!
Сегодня на ужин блинчики с мясом.
Обычное казалось бы блюдо...Но!Не каждый может их приготовить.
Я сделала обычное тесто на молоке с добавлением яиц,соды погашенной уксусом,масла растительного,соли и сахара.Так как блины с мясной начинкой сахара я добавила совсем немного.Напекла односторонних блинов.
Зетем из отварной говядины сделала фарш с пассерованным луком и яиц.
Начинку положила на более зажаренную сторону блина,свернула конвертиком и обжарила на сковороде.
Вкусный и сытный ужин готов.Еще на завтра останется,заверну сыну на работу.
Такие блинчики можно делать с разными начинками:с творогом,с катустой,с картошкой,с сыром,с джемом и т.д.
Подписывайтесь,научу вас готовить как в ресторане.
