Шикарные быстрые булочки к завтраку:
Очень вкусные, ароматные, мягкие булочки (пирожки) с творогом к завтраку и к чаю. Простой и быстрый рецепт. Приготовим быстрое тесто на сметане, а начинку сделаем творожную: сладкую - с изюмом и корицей и несладкую - с ароматной свежей зеленью. Попробуйте :)
Ингредиенты:
- 2 ст. муки (по 150 гр)
- 0,5 ч.л. соды
- 0,3 ч.л. соли
- 4 ст.л. сметаны
- 1 яйцо
- 1 ч.л. с верхом сахара
- 50 гр сливочного масла
____________
Сладкая начинка:
- 200 гр рассыпчатого творога
- 50-60 гр сахара
- 60 гр изюма
- 0,5 ч.л. корицы
____________
Несладкая начинка:
- 200 гр рассыпчатого творога
- зеленый лук
- петрушка
- укроп
- соль, перец
____________
- желток - для смазывания
Мягкие и нежные булочки на сметане:
Восхитительно вкусные, нежные и мягкие закусочные булочки на сметане за 30 минут к завтраку. Простой и быстрый рецепт приготовления.
Ингредиенты:
Тесто:
- 250 гр муки + 1 ч.л. разрыхлителя теста
- 1 яйцо
- 150 гр сметаны
- 1/2 ч.л. соли
- 2/3 ч.л. сахара
- 2 ст.л. растопленного слив.масла
_____________
Начинка:
- 1 картофелина
- 100 гр сыра
- 1 яйцо
- соль, зира
- 2 ст.л. растопленного слив.масла
- 1 зубчик чеснока
- полпучка зеленого лука
Мягкие булочки на кипятке к завтраку:
Ингредиенты:
- 400 гр муки
- 120 мл кипятка
- 120 мл молока
- 10 гр сухих дрожжей
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 плавленый сырок
- 70 мл молока
- 2 яйца
- соль, орегано
