Кофе – один из самых популярных напитков в мире.
Современные научные исследования показывают, что у любителей кофе гораздо ниже риск возникновения серьезных заболеваний, кофе способствует выводу токсинов из организма, помогает поддерживать уровень энергии.
Представляем вашему вниманию 13 основных преимуществ кофе для здоровья:
1. Кофе повышает уровень энергии и… делает нас умнее
Кофе может помочь людям меньше чувствовать усталость и повысить уровень энергии. Это потому, что он содержит стимулятор под названием кофеин – наиболее часто употребляемое психоактивное вещество в мире.
После того, как вы выпьете кофе, кофеин попадает в кровоток. Оттуда он попадает в ваш мозг. В головном мозге кофеин блокирует тормозной нейромедиатор аденозин. Когда это происходит, количество других нейромедиаторов, таких как норэпинефрин и дофамин, увеличивается, что приводит к усиленному возбуждению, и вы ощущаете прилив энергии.
2. Помогает сжигать жир
Но это правда лишь отчасти. Существует всего несколько исследований, которые показывают, что кофеин может повысить скорость метаболизма на 3–11%.
Однако возможно, что эти эффекты уменьшаются у тех, кто длительное время употребляет кофе. Да и вообще, с большой долей вероятности, этот факт – лишь маркетинговый ход.
Более подробно мы писали об этом в статье «Мифы о кофе, в которые давно пора перестать верить».
3. Может значительно улучшить работоспособность
Кофеин стимулирует вашу нервную систему, сигнализируя жировым клеткам о расщеплении жировой ткани. Но он также увеличивает уровень адреналина в вашей крови. Это гормон борьбы или бегства, который подготавливает ваше тело к интенсивным физическим нагрузкам.
Учитывая эти эффекты, неудивительно, что кофеин может улучшить физическую работоспособность в среднем на 11–12%.
Поэтому имеет смысл выпить чашку крепкого кофе примерно за полчаса до того, как отправиться в спортзал.
4. Содержит много полезных питательных веществ
Да, изначально все то, что мы перечислим ниже, содержится в свежих или обжаренных кофейных зернах, но многие питательные вещества попадают в готовый напиток.
Одна чашка кофе содержит:
- Рибофлавин (витамин В2): 11% от рекомендуемой суточной дозы (РСНП).
- Пантотеновая кислота (витамин B5): 6% от РСНП.
- Марганец и калий: 3% от РСНП.
- Магний и ниацин (витамин B3): 2% от РСНП.
5. Может снизить риск диабета II типа
Диабет II типа – серьезная проблема для здоровья, от которой в настоящее время страдают миллионы людей во всем мире. Он характеризуется повышенным уровнем сахара в крови, вызванным инсулинорезистентностью или пониженной способностью секретировать инсулин.
Исследования показывают, что люди, которые пьют больше всего кофе, имеют на 23–50% меньший риск заболеть этим заболеванием. Одно исследование показало сокращение до 67%.
Несколько исследований показывают, что любители кофе имеют гораздо более низкий риск развития диабета 2 типа - серьезного заболевания, от которого страдают миллионы людей во всем мире.
6. Может защитить вас от болезни Альцгеймера и деменции
Болезнь Альцгеймера – наиболее распространенное нейродегенеративное заболевание и ведущая причина деменции во всем мире.
Это заболевание обычно поражает людей старше 65 лет, и лекарства от него не существует.
Однако есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы предотвратить возникновение болезни.
Сюда входят обычные здоровые привычки, такие как здоровое питание и физические упражнения, но употребление кофе также может быть невероятно эффективным. Несколько исследований показывают, что у любителей кофе риск заболевания болезнью Альцгеймера на 65% ниже.
7. Может снизить риск болезни Паркинсона
Болезнь Паркинсона – второе по распространенности нейродегенеративное состояние сразу после болезни Альцгеймера.
Это вызвано смертью нейронов, вырабатывающих дофамин, в вашем мозгу.
Как и в случае с болезнью Альцгеймера, лекарств не существует, поэтому гораздо важнее сосредоточиться на профилактике.
Исследования показывают, что любители кофе имеют гораздо более низкий риск болезни Паркинсона, при этом снижение риска составляет от 32 до 60%.
8. Может бороться с депрессией и сделать вас счастливее
Депрессия – серьезное психическое расстройство, которое приводит к значительному снижению качества жизни.
В исследовании, опубликованном в Гарварде в 2011 году, женщины, выпивавшие 4 или более чашек кофе в день, имели на 20% меньший риск депрессии.
9. Не вызывает сердечных заболеваний и снижает риск инсульта
Часто утверждают, что кофеин может повысить кровяное давление.
Это правда, но при подъеме всего на 3–4 мм рт. ст. Эффект невелик и обычно исчезает, если вы регулярно пьете кофе. Однако у некоторых людей он может сохраняться, поэтому имейте это в виду, если у вас повышенное кровяное давление.
Некоторые исследования также показывают, что у любителей кофе риск инсульта на 20% ниже.
10. Самый большой источник антиоксидантов
Кофе может быть одним из самых полезных источников антиоксидантов в вашем привычном питании. Исследования показывают, что многие люди получают больше антиоксидантов из кофе, чем из фруктов и овощей вместе взятых.
Фактически, кофе может быть одним из самых полезных напитков на планете, согласны?
Подписывайтесь на наш канал и социальные сети, и открывайте богатство общения вместе с кофе LEBO!
