Ингредиенты для основы:
✅ творог в брикете - 200 грамм (у меня 1%) яйцо
✅ мука рисовая - 75 грамм
✅ разрыхлитель - 1/2 ч.л.
✅ подсластиетль
✅ ванилин
Ингредиенты для начинки:
✅ творог - 90 грамм (можно как в брикете, так и рассыпчатый; у меня 2% рассыпчатый)
✅ белок
✅ подсластитель
Приготовление:
Соединяем все ингредиенты для основы и замешивам тесто.
Разделяем на 3 равные части и формируем ватрушки (не забываем про углубление внутри и бортики).
Готовим начинку. Тоже просто все ингредиенты соединяем и тщательно перемешиваем (можно использовать блендер).
Начинку кладём внутрь каждого углубления ватрушки.
Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
КБЖУ на 100 грамм: 132/13.9/2.1/14.2 КБЖУ на всю порцию: 585/61.5/9.4/62.8
