Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
⠀
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики...
Запекла картошечку. Ароматный и очень вкусный гарнир к мясу, рыбе .
Ингридиенты:
✅картофель 5-6 шт (в зависимости от размера формы)
✅чеснок 3-4 зубчика