Думаю, изредка это нам можно на завтрак, если в меню завтрака нет каш или других "углеводных" блюд. Рулет из ржаного лаваша.
Лаваш - три листа.
Первый слой: лаваш, творожный сыр с большим количеством укропа, рыба (это могут быть консервы, или солёная рыба (у меня сегодня сайра).
Второй слой: лаваш, опять творожный сыр с укропом, яйца.
Третий слой: лаваш, творожный сыр с укропом, тертый сыр немного.
Всё завернуть рулетом, завернуть в плёнку, и в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Любовь Страхова
