Сегодня на обед - фрикасе! Быстро, вкусно и полезно!
Быстро обжариваем нарезанную на небольшие кусочки куриную грудку. На соседней сковородке обжариваем лук репчатый. И обжариваем немного грибов.У меня - шампиньоны.
Потом все собираем на одну сковородку, и добавляем сметану - ложки 2-3.
Солим, перчим. Минут 7-10 тушим, и готово! На гарнир отлично подходит гречка.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Анастасия Халова
