Бананово-творожная выпечка и вообще любые десерты с таким срчетанием - мой фаворит. Особенно я люблю делать такие вкусняшки на завтрак, но тогда придумываю быстрый рецепт, используя микроволновку.
Сегодня расскажу рецепт одного из многочисленных банановых десертов на завтрак, больше которых вы можете найти на моем канале :)
Для этого кекса, кстати, понадобится всего 4 ингредиента, один из которых вообще не обязателен.
Ингредиенты:
- 1/2 банана
- 1 яйцо
- 100 гр мягкого творога
- Корица по вкусу
Шаг 1
Разминаем банан вилкой.
Шаг 2
Добавляем к банановому пюре творог, перемешиваем.
Шаг 3
Добавляем яйцо, перемешиваем.
Шаг 4
Если хотите, добавьте корицы. Я ей всегда приправляю десерты с фруктами.
Шаг 5
Кладём смесь в форму, подходящую для СВЧ, я обычно использую глубокую тарелку, и ставим в микроволновку на 4 минуты.
Время может отличаться, смотрите по своей печи.
Готово! Приятного аппетита!
Если хотите достать кекс из формы, подождите, чтоб он чуть остыл, а то развалится.
