Наверняка вы не раз слышали расхожее выражение: «Ты – то, что ты ешь». Но понятен ли вам был его смысл?
Питание, то есть то, что мы едим, оказывает огромное влияние на наш организм, здоровье, самочувствие, красоту. Наш организм принимает всё, что мы ему предлагаем: и полезное, и не очень. Сегодня мы хотим разобраться, что на самом деле означает наш рацион, что он о нас рассказывает, и подумаем, стоит ли что-то в нём менять.
Продукты, употребление которых влияет на наш организм
Некоторые продукты из нашего постоянного рациона оказывают заметное влияние на организм. Вот самые популярные «рассказчики» и их «истории»:
1. Пшеничная мука высшего сорта. Если вы часто употребляете этот продукт, значит, у вас замедлен метаболизм. Именно поэтому мучное диетологи в принципе рекомендуют максимально ограничивать и переходить на более полезные аналоги – например, на цельнозерновую муку, рисовую или кукурузную.
2. Сахар – обилие сахара в рационе негативно влияет на состояние поджелудочной железы и замедляет процессы жиросжигания. Его количество в рационе необходимо уменьшить.
3. Сладкие спиртосодержащие напитки: они часто провоцируют нарушения сна, поэтому если вы пьёте много винных напитков, особенно сладких, фруктовых пивных напитков, коктейлей, то бессонница, хроническая усталость, отёки, ночные кошмары вполне могут стать вашими, увы, верными и постоянными спутниками. А оно вам надо?
Если хочется чего-то конкретного: о чём сигнализирует организм и как себя вести?
Иногда мы остро ощущаем желание что-нибудь съесть. Конкретное. Кислое, солёное, сладкое… О чём это говорит? Разбираемся. Итак, если хочется:
1. Сладкого. Очень частая проблема, которая у многих провоцирует набор веса. Однако тяга к сладкому имеет разумное объяснение: скорее всего, вы не сладкоежка, а организму просто не хватает глюкозы. Чтобы быстро восполнить дефицит, можно полакомиться фруктами или ягодами, изюмом, финиками. Отличным вариантом замены станет мёд. Если же хочется конкретно шоколада, значит, организму не хватает магния. Лучше всего восполнить его специальными витаминными комплексами – а пока вы не начали, экстренно помочь себе справиться с желанием поможет ¼ плитки горького шоколада.
2. Солёного. Это говорит о том, что организм нуждается в хлоридах, поэтому можно налечь на сыр, рыбу, ржаной хлеб, грибы. Хлориды содержатся в достаточном количестве и в сливочном масле. А вот от солёного стоит отказаться – это чревато отёками и, к тому же, соль негативно влияет на почки.
3. Кислого. Организм так сигнализирует, что ему срочно нужна доза витамина С. Просто съешьте любых цитрусовых, но лучше остановите выбор на дольке лимона.
4. Жирного. Если прямо сейчас хочется картошки фри или жирной рыбы к пиву, значит, организму не хватает кальция. Налегайте на молоко, бобовые, твёрдый сыр, овсянку и грецкий орех – это поможет убрать тягу к вредностям.
Стоит ли менять рацион?
Если при чтении этой статьи вы хотя бы 2-3 раза подумали: «О, да ведь это обо мне!», – то ответ очевиден. Да, менять, и как можно скорее!
Не следует отказываться от всех вредных вкусностей, просто постарайтесь хотя бы сократить количество их потребления. В короткое время вы заметите позитивные изменения:
- улучшится состояние кожи: акне и комедоны станут значительно меньше, улучшится цвет лица, нормализуется выработка кожного сала;
- волосы станут крепче, часто исчезают проблемы с перхотью, излишней жирностью волос, уменьшается их выпадение;
- укрепятся ногти, зубы, исчезнет плохой запах изо рта;
- настроение, самочувствие станут лучше. Пропадёт хроническая усталость, повысится работоспособность и продуктивность.
А в дополнение ко всем перечисленным выше плюсам вы сможете увидеть и изменения фигуры, ведь лишний вес начнёт уходить, а фигура приблизится к желаемому результату!
Помните: «Ты – то, что ты ешь». Заботьтесь о своём организме, и он обязательно отблагодарит вас!
