❄️Предлагаю приготовить всем нам привычный традиционный Новогодний салат «Селедка под шубой» новым необычным способом☝️. Получается очень вкусно и оригинально. Ваши гости точно удивятся!🎄
Ингредиенты:
- Лист Нори: 3-4шт
- Филе сельди: 200г
- Свекла: 400г
- Картофель: 600г
- Лук репчатый: 1шт
- Яйца: 4шт
- Майонез: 150г
- Яблочный уксус: 1ст.л
- Вода (кипяток): 1ст
- Килька: 18-24шт
- Укроп: 15г
Приготовление:
- Отварить картофель, свеклу, яйца.
- Лук репчатый нарезать мелким кубиком и замариновать 30 минут в смеси кипятка и яблочного уксуса.
- Овощи и яйца натереть на мелкой терке.
- Филе селедки порезать узкими полосками, до 1 см.
- Лист Нори положить шершавой стороной вверх, и выложить тонкий слой свеклы, смазать майонезом, затем слой картофеля с луком, смазать майонезом, затем тертое яйцо и тоже смазать майонезом.
- Полосочку сельди положить сверху яйца и свернуть рулетиком.
- Нарезать на 6 кусочков, каждый раз смачивая нож в воде.
- Для украшения можно использовать кильку или укроп, положив их сверху ролла, или посыпать тертым желтком яйца.
Подробный рецепт можно посмотреть на видео выше.
С наступающим Новым Годом и Рождеством Вас!
Приятного аппетита!
#селедка под шубой #селедка под шубой рецепт #закуска из селедки #роллы селедка под шубой #рецепты +на новый год 2021#салаты на новый год