Как же я люблю быстрые и лёгкие рецепты !
Ловите прекрасную закуску из минимум продуктов 📌
Ингредиенты:
Лаваш
Шампиньоны
Лук репчатый
Сыр
Яйцо
Приготовление:
1. Грибы и лук измельчить на маленькие кубики и обжарить на сковороде без масла (с добавлением водички) до готовности. По вкусу посолить, поперчить.
2. Лаваш нарезаем на плоски,шириной ~15 см.
3. Яйцо взбить вилкой.
4. Сыр натереть на тёрке.
5. На край лаваша выкладываем грибы, посыпаем сыром. Заворачиваем рулетик, окунаем в яйцо и обжариваем на сковороде с двух сторон .
Готово ✅
