Консервированную сайру можно заменить любой отварной рыбой без костей.
✓ Сайра натуральная -1 банка.
✓ Яйца вкрутую - 2 шт.
✓ Горошек - полбанки, или маленькая баночка.
✓ Огурец соленый - 1-2 шт.
✓ Лук репчатый - половина головки.
Лук мелко нашинковать, яйца потереть на крупной тёрке. Рыбу размять вилкой. Огурец порезать кубиком.
Все ингредиенты соединить и залить рыбным соком. Можно заправить маслом.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Оксана Щеголькова