Знаменитый торт с 1 яйцом, который уже покорил интернет. За 5 минут смешиваем тесто и отправляем на плиту. И духовку разогревать не нужно.
Как готовить:
Берем яблоко и нарезаем кольцами одной толщины.
У яблочных колец вырезаем сердцевину.
Сковороду диаметром 26 см смазываем кусочком сливочного масла с помощью кисточки.
И присыпаем сахаром. Достаточно одной столовой ложки.
Выкладываем яблоки на дно сковороды.
Для приготовления теста в миску разбиваем 1 яйцо. Добавляем щепотку соли, 50 граммов сахар и ванильный сахар. Хорошо взбиваем с помощью венчика.
Далее добавляем растительное масло.
Добавляем молоко и еще раз хорошо размешиваем.
Теперь высыпаем муку и добавляем 2 ч. л. разрыхлителя. Все тщательно перемешиваем до однородного состояния. Получается густое тесто.
Выливаем тесто на яблоки в сковороду и равномерно распределяем.
Выпекаем на маленьком огне под крышкой (крышку не открываем) в течение 20 минут, пока тесто не схватится. Оно не должно прилипать к пальцам.
Аккуратно переворачиваем и держим на среднем огне еще 5 минут.
Готовому торту даем остыть, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Ура, готово!
Приятного аппетита!
Видео рецепт приготовления знаменитого торта с 1 яйцом можно посмотреть тут
ИНГРЕДИЕНТЫ
✰ Яйцо – 1 шт.
✰ Яблоки – 1-2 шт.
✰ Молоко – 150 мл
✰ Растительное масло – 60 мл
✰ Соль - щепотка
✰ Ванильный сахар – 2 ч. л.
✰Мука – 200 г
✰Разрыхлитель – 2 ч. л.
✰Сливочное масло – 20 г
✰Сахарная пудра (для украшения)
