Осталось всего пару недель до встречи нового года. Вы уже чувствуете наступление праздника? Согласна, этот год выдался весьма ужасным. Кто же мог знать, что все так сложится. Но никогда не нужно унывать, стоит каждый раз искать что-то положительное. А сейчас наступает то время, когда можно немного расслабиться и поддаться хорошим эмоциям. Например, можете начать украшать свой дом, продумывать свой наряд до мелочей или же строить планы на праздники. А еще, самое время подумать о меню.
Помимо основного блюда, фруктов и сладостей, на столе обязаны быть салаты. Вот какие салатики вы чаще всего готовите на праздничный стол? Если не сложно, то напишите об этом в комментариях. Думаю, что такие небольшие подборки салатов будут полезны абсолютно всем. Вы наконец таки сможете сделать свой выбор, при этом не потратив много времени на поиски рецепта.
Салат "Сухарики"
Вам понадобится:
- Огурец - 1шт
- Куриная грудка (отварная или копченая) - 250гр
- Сыр - 100гр
- Кукуруза - 1банка
- Чеснок - по вкусу
- Сухарики(из белого хлеба или батона) - по вкусу
- Майонез (можно заменить на сметану)
Приготовление:
Шаг 1. Куриную грудку нарезаем на небольшие кубики.
Шаг 2. Сыр режем маленькими кубиками.
Шаг 3. Огурец тоже режем кубиком.
Шаг 4. Все продукты смешиваем в одной миске. Добавляем кукурузу, чеснок и майонез. Хорошо перемешиваем.
Шаг 5. Перед подачей добавьте сухарики. В салате они должны оставаться немного хрустящими.
Салат "Копченый"
Вам понадобится:
- Морковь - 1шт
- Сыр копченый - 100гр
- Колбаса копченая - 100гр
- Чеснок - по вкусу
- Кукуруза - 1банка
- Соль\Перец - по желанию
- Майонез - по вкусу
Приготовление:
Шаг 1. Делается все быстро и легко. Сырую морковь натереть на терке. Можно использовать терку для корейской морковки.
Шаг 2. Сыр трем на той же терке.
Шаг 3. Колбасу нарезаем соломкой.
Шаг 4. Все подготовленные ингредиенты перекладываем в одну миску. Добавляем кукурузу, чеснок (его можно натереть или раздавать прессом), майонез и приправы. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 5. Салат готов. Перед подачей на стол можно украсить зеленью. Или сделать из морковки цветочки и украсить ими.
Салат "Хрустящий с ананасом"
Вам понадобится:
- Куриная грудка (отварная) - 300гр
- Ананасы - 200гр
- Сыр - 200гр
- Сухарики (можно сделать самостоятельно или купить готовые) - 100гр
- Майонез
Приготовление:
Шаг1. Куриную грудку заранее отварить. После, нарезать на небольшие кусочки и обжарить до золотистой корочки.
Шаг2. Делаем сухарики, если вы решили сделать их самостоятельно. Если же вы их купили, то переходите к следующему пункту.
Батон нужно нарезать на кубики и на сковороде, с небольшим количеством масла, обжарить все до золотистой корочки.
Шаг 3. Ананас нарезаем на кубики. Сыр лучше всего натереть на крупной терке.
Шаг 4. Все готовые ингредиенты смешиваем в одной миске, смазывая все майонезом. Сухарики лучше всего добавить непосредственно перед подачей на стол, так они останутся хрустящими.
Салат "Фасоль и сыр"
Вам понадобится:
- Куриная грудка (отварная) - 300гр
- Фасоль(берите любую консервированную) - 200гр
- Сыр - 150гр
- Кукуруза - 1банка
- Маринованные огурцы - 3-4шт
- Черный хлеб
- Чеснок
- Майонез
- Соль
- Петрушка
Приготовление:
Шаг 1. Куриное мясо нужно нарезать на кубики.
Шаг 2. Чеснок нужно пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.
Шаг 3. Хлеб нарезать на небольшие ломтики. Каждый ломтик стоит натереть чесноком и немного солью. Затем, подготовленные кусочки нарезаем на кубики и отправляем на разогретую сковороду. В итоге должны получится сухарики.
Шаг 4. Огурцы нарезаем на небольшие кубики. Сыр можно так же порезать кубиком или же соломкой, на ваш вкус.
Шаг 5. В подготовленной емкости смешать мясо, огурцы, сыр, фасоль, кукурузу, чесночные сухарики и петрушку. Все перемешать, добавляем майонез и еще раз перемешиваем. Салат готов и его можно подавать к столу.
Салат "Елочка зеленая"
Вам понадобится:
- Куриное филе (отварное) - 200гр
- Морковь по-корейски - 150гр
- Яйцо - 3шт
- Яблоко - 2шт(средний размер)
- Сыр - 100гр
- Майонез
- Киви - 2-3шт
- Клюква или красная смородина
Приготовление:
Шаг 1. Яйца предварительно нужно отварить. Затем натрите их на крупной терке. Следом натрите сыр, лучше всего на мелкой терке.
Шаг 2. Куриное филе нужно порезать кубиками. Яблоко лучше потереть на терке. Если яблоко сочное, то лишний сок нужно слить.
Шаг 3. Начинаем собирать нашу "елочку". Первый слой идет мясо. Возьмите широкую тарелку. И выкладывайте все неким треугольником. Эта фигура должна напоминать очертании дерева. Каждый выложенный слой нужно смазывать небольшим количеством майонеза.
Шаг 4. Второй слой идет морковка.
Шаг 5. Третий слой яйца.
Шаг 6. Четвертый слой яблоки. Не забывайте выравнивать каждый слой. Кстати, если вы считаете, что для вас мало соли, то каждый слой можно еще немного подсаливать.
Шаг 7. Последний пятый слой идет сыр. Этот слой можно не смазывать майонезом.
Шаг 8. Теперь приступим к киви. Оно должно быть спелое. Очистите фрукт от кожуры и нарежьте на полу кружочки. Они не должны быть сильно толстыми, но и не прозрачными.
Шаг 9. Теперь укладывайте киви на салат таким образом, что бы все дольки покрыли всю поверхность блюда. Выкладываем как сверху, так и с боков. Перед подачей украсьте салат ягодами клюквы или смородины, а еще можно добавить зелень. Гости приятно удивятся такой "зеленой красавице" на столе.
А какие салаты планируете приготовить вы? Если вы все еще находитесь в поисках, то не волнуйтесь. Чуть позже я обязательно опубликую еще несколько подборок для новогоднего стола. А пока вы можете посмотреть еще два рецепта в качестве основного блюда. Это Запеченная утка с желе и Мясные рулетики с орехом.
#новый год 2021 #меню на новый год #подборка салатов на новый год #топ 5 салатов #приготовить на праздник #новогодняя подборка #салат с ананасами #салат с фасолью #мясные салаты #простой вкусный рецепт
Приятного аппетита!
_______________________________________________________________________________
💥Вам понравился рецепт? 👍 Тогда ставим Палец вверх! 👍
✍️Пишите вопросы или пожелания под статьей! ✍️
✔️ Подписываемся на канал!✔️ Вам не сложно, а мне приятно 😘
Будет еще много всего ВКУСНОГО 😊🍮🍩🍰🍢🍖
А пока, приглашаю Вас посмотреть и другие рецепты:
🌞Летние десерты из ягод и фруктов, отлично подходят для семейного чаяпития. Делюсь 5 рецептами🍒
🌞Ни одно лето не обходится без этого "зеленого" супа🥣Обязательно кладу сметану и яйцо, так вкуснее😊 Рассказываю рецепт📝
🍝Готовим самое привычное блюдо из макарон, но с необычной подачей. 😲Попробуй удивить семью или друзей.
🌿Все еще думаете, что бы такого приготовить из говядины?🤔 Не вопрос! 🌞Делюсь списком вкуснейших мясных блюд🥩
😊От такого английского десерта очень сложно отказаться. Нежный сливочный вкус с фруктовыми нотками🍓Вкуснятина.
А вы когда-нибудь пробовали овощной торт?😲Это же вкуснейшая закуска, подходящая для летних посиделок🌞 Делюсь рецептом🍀
Открываю сезон летних заготовок🌞Готовлю необычные десерты и закатываю их по банкам 👩🍳Делюсь 5 рецептами для сладкоежек🍓
🌞В жару я редко пью этот напиток горячим, в охлажденном виде он заходит куда лучше👉Топ-5 рецептов напитка для лета☕
😲Никогда бы не подумала, что приготовить эти десерты можно самой, легко и быстро. 🍧Теперь только с ними спасаемся в жару.
👍Попробовав это блюдо в гостях, влюбилась в него. Аромат и вкус потрясающие. 🍈Теперь готовлю эту вкуснятину каждое лето.
