Привет, мои дорогие! Рада вас видеть на вкусном канале "Марусина Кухня".
Все, кто давно меня читают, знают, что помидоры моя самая большая страсть. А если это помидоры с сыром, я сразу теряю голову. Это блюдо я попробовала, когда отдыхала на Кавказе и, конечно же, сразу в него влюбилась. Готовлю его часто и все мои домочадцы этому только рады))
Предлагаю посмотреть видео (всего минутка), в котором я показываю, как просто приготовить полезный завтрак:
КБЖУ на 100 г:
- Ккал - 89,2
- Бел - 4,5 г
- Жир - 6,5 г
- Угл - 3,3 г
Как приготовить:
Помидоры и сладкий перец крупно нарезаю. В этом блюде я люблю сладкие и мясистые помидоры.
В форму для запекания наливаю масло и перекладываю в неё овощи. Добавляю специи, соль и перемешиваю.
Готовлю в духовом шкафу до мягкости овощей при температуре 180°С.
Сыр нарезаю средними ломтиками, кинзу рублю ножом.
Выкладываю сыр на приготовленные овощи, сверху посыпаю кинзой. Запекаю в духовом ещё минут 7-10.
Если у вас есть режим гриль, используйте его. После приготовления можно ещё сбрызнуть маслом и добавить свежей зелени. Вкусно!!!
Ингредиенты:
Помидоры - 2 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Сулугуни - 80 г
Кинза - 20 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Искренне благодарна за подписку, лайки, комментарии, и за то, что делитесь моими рецептами в соцсетях.
Готовьте с любовью, мои дорогие!
Ценю каждого. Ваша Маруся.
Возможно, вам будет интересен еще один рецепт вкусного и полезного завтрака "Морковь с яйцами":
