Моя книжка называется «Миллион на чаевых», и хотя название придумало издательство, вопрос к автору был бы вполне законным — а реально ли заработать (по версии одного из читателей канала — наклянчить) миллион рублей чаевыми?
Не просто реально, а вот посчитаем прямо сейчас, нетрудно: самые средние чаевые в смену — 1000 рублей. Это очень условная сумма, ибо бывает, что уносишь со смены 5 тысяч, а бывает — 300 рублей, увы; летом в Казани туристы и летние веранды, гостей больше и тратят охотно, а зимой ни веранды, ни туристов (они есть, но меньше); плюс Казань — это не Бугульма, не Альметьевск, не Стерлитамак. У нас одна официантка работала, переехала в Татарстан из какой-то области за Уралом, о которой я только слышал на уроке географии, на карте ни за что не найду, там она работала в кафе, где чаевые 200-250 рублей в смену считались ого-го. И после этого, она говорит, получая здесь за смену впятеро больше, ты думаешь — а есть ли грани у твоих возможностей сейчас?
Факторов много, но 1000 рублей — некий средний приемлемый уровень.
Если работать по графику 2/2, в месяц отрабатываешь 15 смен; соответственно, чаевыми забираешь 15 тысяч. Это 180 тысяч рублей чаевыми в год.
И так как я работаю официантом 12, 5 лет, за этот период я заработал чаевыми приблизительно два с четвертью миллиона рублей.
Понятно, что покупательская способность разная у рубля 2008-го и 2021-го грядущего года, понятно, что не все 12 лет подряд работал четко два через два, но вот в среднем цифры такие.
Я как-то раз сходил на семинар молодого экономиста и блогера Рами Зайцмана. У меня на тот период были излишки денег, и я думал, куда бы их это самое. Криптовалюты уже прикупил на 20 тысяч, как полагается лохам, а чо дальше? А тут как раз семинар Зайцмана, ролики которого я смотрел на YouTube.
И он говорит, что все работающие люди, у которых стаж работы, при самом плохом раскладе, 10 лет, являются миллионерами. Не в том смысле, что у них в наличии есть свободный миллион, а в том, что они распоряжаются миллионными суммами, то есть заработали миллион и потратили миллион. Это нам всем очень понравилось, но все-таки каждому хочется иметь свободный миллион, а не куда-то на что-то ушедший.
Так ведь и это реально. На самом деле, если вообразить себе официанта, который:
а) казанский, то есть не иногородний, то есть не платит за съемное жилье;
б) без ипотеки;
в) получает за смену условную 1000 рублей,
такой официант станет миллионером за 5 лет работы, если «на жизнь» будет тратить зарплату, а чаевые откладывать. Можно устроиться на работу первокурсником, и к моменту окончания ВУЗа у такого выпускника будет как раз уже совсем свободный миллион.
Не считая опыта, развитого вкуса, умения разбираться в еде и винах, мизантропии, расшатанной психики.
P.S. Напоминаю, что конкурс продолжается, экземпляр моей первой книги на кону, выиграть может абсолютно любой, подробности по ссылке https://zen.yandex.ru/media/bad_waiter/razygryvaiu-ekzempliar-moei-pervoi-knigi-usloviia-prostye-pobedit-mojet-liuboi-5fb72b2db543ac74809abc5f
