Многие люди не любят и не едят орехи. И очень зря. Это прекрасное и очень полезное и вкусное дополнение к нашему ежедневному рациону. Их можно есть сырыми и использовать в самых разных блюдах, не только в салатах и десертах, но даже в супах и жарком. Также они идеальны в качестве перекуса.
Орехи - отлично сбалансированный источник почти всех питательных веществ и минералов, в которых нуждается наш организм. Они обязательно входят в рацион людей, чьи профессии или образ жизни связаны с большими нагрузками.
Диетологи рекомендуют есть сырые орехи и избегать запеченных, жареных, соленых. Термическая обработка снижает их пищевую ценность и даже может нанести вред здоровью. Регулярное употребление жареных орехов повышает холестерин. Употребление в пищу большого количества соленых орехов может быть столь же вредным, поскольку при этом превышается рекомендуемая суточная норма соли.
✅ Самые популярные орехи.
В мире растет множество различных видов и типов орехов, названия, формы и свойства которых различаются в зависимости от региона или страны происхождения. Однако некоторые из них наиболее известны своими полезными свойствами.
Миндаль.
Миндальные орехи - отличный союзник для укрепления здоровья. Высокое содержание кальция делает их идеальными для людей, которым требуется дополнительное количество этого минерала, укрепляющего кости. Также это здоровый источник белка и жирных кислот, которые необходимы для здоровья сердечно-сосудистой системы. Антиоксидантное действие миндаля предотвращает дегенеративные заболевания.
Миндаль - это довольно жирная высококалорийная пища, но, если верить научным исследованиям, его употребление в небольшом количестве не вызывает ожирения и набора веса.
Канареечное семя полезно для здоровья человека.
Грецкие орехи.
Они содержат больше белка, чем красное мясо, без вредного животного жира. Благодаря содержанию жирных кислот омега-3, грецкие орехи идеально подходят для людей, страдающих артритом и кожными проблемами. Они питают наш мозг, нервную систему и сердце. Их ингредиенты помогают нам бороться со стрессом и значительно улучшают качество сна. Есть мнение, что грецкие орехи полезны для профилактики онкологических заболеваний.
Фисташки.
Фисташки содержат огромное количество витаминов, больше, чем другие орехи. В них много белка и полезных жиров. Фисташки помогают в профилактике опухолей и диабета, способствуют снижению холестерина и улучшению сердечно-сосудистой функции.
Сыр с плесенью - чем он полезен?
Фундук.
Отличный источник витаминов А, В и С, калия, кальция, магния, фосфора и др. Фундук содержит полезный белок, который дает нам энергию, укрепляет и восстанавливает клетки костей и мышц, улучшает умственную работоспособность. Эти орехи полезны для сердца, сосудов, мозга. Они помогают снизить плохой холестерин и повышают уровень хорошего. Фундука не стоит есть много, так как можно набрать лишние килограммы.
Кедровые орехи.
Они ценятся за то, что цинка в них больше, чем в любых других орехах, а этот минерал очень важен для крепкого иммунитета. Также кедровые орехи содержат много витамина K, поэтому полезны для людей с нарушениями свертываемости крови. Высокое содержание в них витамина Е замедляет процессы старения и полезно во всех отношениях.
Кедровые орехи очень калорийные, но, содержат особые вещества, которые помогают сжечь лишний жир. Условие для этого одно - употреблять их понемногу.
Кедровые орехи для здоровья и похудения.
Съедобные каштаны.
Это тоже орехи! В них также много ценных витаминов и минералов. Но в отличие от других орехов, они содержат совсем мало жира, приличное количество белка и клетчатки и много углеводов (около 60%). Съедобные каштаны среднекалорийны, но очень хорошо и надолго насыщают. Также они считаются хорошим энергетическим продуктом, улучшают работу мозга и повышают общую физическую форму.
🆘 Эта статья носит исключительно ознакомительный характер. Прежде чем воспользоваться изложенной в ней информацией, проконсультируйтесь с врачом.
🔹 Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал.
Если Вам понравилась наша статья, мы будем рады, если Вы поделитесь ею на своих страницах в соцсетях.
