Всем привет!
С вами Владимир и Алёна, и вы на канале «Сам поешь и жену удиви», здесь мы готовим простые домашние рецепты с любовью!
Близятся праздники и все спешат поделиться своими фаворитами блюд на новогодний стол.
Помимо классических и всем привычных на таком празднике блюд, мы готовим еще парочку самых излюбленных в нашей семье.
Одно из них - этот интересный и очень вкусный салат.
Сочетание продуктов некоторым покажется необычным, но вместе они дают сбалансированный и неповторимый вкус
А как красиво он смотрится на праздничном столе:
Мы с женой сняли короткий, но подробный видеоролик для вашего удобства:
Давайте приготовим этот праздничный салат вместе!
Нужно взять 200 гр. форели (или любой красной рыбы) слабой соли и порезать ее на некрупные кубики.
2 картофеля среднего размера отвариваем, чистим и тоже режем на небольшие кубики.
Кстати, наш кот совсем не любит морепродукты, а вот за картошку душу продаст.😊
2 спелых помидора среднего размера разрезаем на 4 части, удаляем мякоть (она в рецепте не нужна, даст лишний сок и весь салат потечет).
Получившиеся "лодочки" режем на полоски, затем на кубики и добавляем к остальным ингредиентам.
Кроме этого, готовя еду, не забудьте добавить в неё щепотку любви.❤️
Пару перьев зеленого лука нужно так же мелко нарезать и добавить в общую массу.
3 столовых ложки сметаны соединяем с 1 ч.л. горчицы, 1/4 ч.л. черного молотого перца и щепоткой соли.
Заправку добавляем к салату и не забываем все
хорошо перемешать и с помощью стакана сформировать колечко из салата. Приятного аппетита!
Кстати, на днях готовил вкусную рыбку по рецепту тёщи, она подает его сразу с гарниром, рекомендую прочитать рецепт.
