Ешен Хун Ча Бирма №2, красный чай из ассортимента Чайного Клуба "Дом Чая" (Москва).
Аромат сухой заварки (на прогреве дыханием): "кисло-пряные ягоды", "пряный ментол", "ягодная медовость" (очень слабо).
Лёгкий аромат.
По проливам (2,5 грамма на 100 мл. гайвань): 0-ой - промывка (~70%); 1-ый - 100%; 2-ой - 100%; 3-ий - 70%; 4-ый - менее 30%.
Прозрачный настой, чистый даже на промывке.
Вкус заваренного чая: "печёно-пряные ягоды", мягкая ягодная кислинка, которая также уходит и в послевкусие.
Послевкусие: "кисловато-ягодно-пряно-печёное", с доминирующей деликатной кислинкой.
Чай хорошо раскрывается на проливах, но идеально его заваривать "традиционным" (разовым) завариванием, с настаиванием.
В частности, чай идеально раскрывается в бутылках боросиликатного стекла, в формате "с собой" ("to go")
Полный обзор с фото в социальных сетях!
ВК id105938152
