Как я уже писал, через некоторое время после того, как пивоварня Knightberg выпустила "Жигулевский Пивздрав", на рынке начали появляться его аналоги. Из них я уже попробовал "Ковровский Свар", а на днях мне попался еще один с банальным названием "Жигулевское с хмелем". Вот его и оценим.
Тоже трехлитровая банка с пивом, тоже сухое охмеление шишками хмеля непосредственно в банке, тоже авоська... И ценник в 950 рублей, что на полсотни больше, чем у обоих вышеупомянутых конкурентов. И за что же с нас содрали лишний полтинник? А вот за коробочку с ручками.
В принципе, картонка защищает пиво от света, что есть хорошо. К тому же, нынче такие погоды, что можно по пути из магазина подскользнуться и упасть. Вместе с пивом. Коробка несколько повысит шансы пива на выживание.
А еще в комплекте есть крышка с сеточкой для фильтрации.
Теперь пиво налить стало гораздо проще. Ну и крышечка пригодится на будущее.
Наверное, все заметили надпись на банке и коробке "Сварено по рецептуре 1938 года". Если поднять взгляд чуть выше, на характеристики, то можно начинать смеяться.
С производителем полные непонятки.
Интернеты знают только американские пивоварни с похожими названиями. В России "Matt's Brewery" нет.
Если поискать инфу про ООО "Прогресс", то была такая компания в Зарайском районе. Занималась сельским хозяйством, ликвидирована в 2015 году.
И, кстати, на Каринском шоссе есть только дом под номером один.
В общем, подозрительно это все, отравят еще, чего доброго... Но, забегая вперед, скажу, что таки не отравили - жив, здоров, никаких последствий.
Пока я все это писал, жена разобрала коробку и там, на скрытом от взглядов месте, обнаружилась печать с надписью "Матвеевская пивоварня". "Тапок" про нее не знает, но интернеты в курсе. Пивоварня находится на западе Москвы, и у нее есть свой сайт, где это пиво и нашлось.
Ладно, приступим уже к дегустации.
ТТХ:
Алкоголь - 4.8%
Плотность - 13%
Горечь - 20
Хмель - ???
Пиво янтарного цвета, мутноватое, с солидной и долгоживущей пенной шапкой.
Как обычно, из банки мощно разит хмелем, а в кружке пиво пахнет, в основном, солодом. Хмель немного позади. Во вкусе легкая солодовая сладость, через мгновение заглушаемая хмелевой горечью. В послевкусии травянистая горчинка. Пиво плотное с низкой карбонизацией.
В принципе, довольно неплохо. До "Пивздрава", конечно, не дотягивает, но получше "Свара", на мой взгляд. Однако ценник тоже гуманизмом не отличается.
Другие сорта пива с сухим охмелением в трехлитровых банках:
Советское
