Хочу представить вам блюдо, в котором содержится всего 600 калорий. Оно состоит из куриного мяса, овощей и молочных продуктов. Время, потраченное на приготовление, составляет 35-40 минут. Идеально подойдет на ужин – питательное и низкокалорийное. Количество продуктов указано для изготовления трех порций.
Компоновка
Нам потребуется: куриное филе – 4 шт., творог – 100 гр., сыр – 50 гр., одно яйцо, три листика пекинской капусты, щепотка соли, щепотка приправы «Итальянские травы» и свежий огурец – 80 гр.
Подготовка
Отбиваем молотком курицу, сдабриваем солью. После в творог разбиваем яйцо, посыпаем приправу и соль. Взбиваем венчиком до получения однородной массы. Сыр нарезаем брусочками.
Далее выкладываем на отбитое филе творожную массу и кусочек сыра.
Сворачиваем в рулеты.
И заворачиваем в пищевую пленку.
Отваривание
Кладем в кастрюлю с кипящей водой подготовленные рулеты и варим в течение 20 минут.
Подача
Затем достаем из бульона, снимаем пленку и выкладываем на сервированную салатом и огурцом тарелку.
В качестве соуса можете использовать йогурт или сметану, смешанную с зеленью (кинза, укроп, петрушка).
Приятного аппетита!
Дорогие гости! На моем канале вы найдете простые в приготовлении, и в то же время необычайно вкусные блюда.
Жду ваших отзывов и комментариев. Подписывайтесь на канал и узнавайте новые рецепты каждый день.