Одна хорошая знакомая, узнав о моих результатах похудения на интервальном питании, тоже решила попробовать. Начала делать все, именно так, как советуют специалисты в этой области: выбрала оптимальное для себя окно питания (открывалась в 14:00, закрывалась в 19:00), в рационе только мясо, овощи, не более одного фрукта в день, и полезные жиры. Проходила неделя, другая, третья…но результата не было. Вес упал на 500 г, а затем вернулся обратно. Она уже начала опускать руки, а я не понимала, что происходит, у меня-то это сработало. Конечно, скорость снижения веса зависит от многих факторов, но, по моим прогнозам, хоть 1кг на таком режиме питания и за такой срок она просто обязана была сбросить. Ведь, всегда получается так: ты исправляешь в своем образе жизни всего лишь одну какую-то вещь, и сразу все получается.
И тут я вспомнила один отзыв из Интернета от мужчины, который писал, что у него не получалось сбросить вес на интервальном питании, до тех пор, пока он не сдвинул окно приема пищи. Он начал есть в промежуток с 12:00 до 16:00, т.е. съедал в это окно всю свою суточную норму калорий, и после 16:00 – только вода, чай без добавок. Естественно, я сразу же поделилась своими мыслями с моей подругой, она некоторое время сомневалась, но потом, все-таки решила провести такой эксперимент. И, в итоге, он удался. За три дня соблюдения чистого питания, с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, и при этом употребления до 1400 калорий в день (окно с 12:00 до 16:00), ее вес снизился на 2 кг. Конечно, это вода и шлаки, которые вывел организм, но ее, да и моей радости не было предела.
Какой вывод из этого можно сделать? Интервальное питание, как способ похудения, однозначно эффективно, но мало изучено с точки зрения индивидуальных особенностей организма человека. А так как мы - все разные, не все из нас - ученые, остается только строить собственные гипотезы и проверять их на себе до тех пор, пока не почувствуешь адекватный ответ от организма. Главное, не опускать руки, в жизни нет ничего абсолютно правильного для всех, для каждого есть своя истина.