Доброго времени суток дамы и господа. Сегодня я решил пройтись по магазину "пятерочка" и закупить продуктов на неделю вперед, и снова проходя мимо отдела с полуфабрикатами, меня заинтересовал один очень интересный экземпляр с котлетами. Там были котлеты из индейки и всего за 109 рублей, ну думаю очень даже выгодное предложение, почему бы и нет, как раз и обзор напишу.
Котлеты эти оказались от фирмы "ложкаревъ", помнится мне, что у них и пельмени продаются, но к сожалению или может быть к счастью, я их так еще и не пробовал.
Вес у данных котлет 400 грамм, а в упаковке 6 штук, цена за килограмм при подсчете оказалась почти 275 рублей, что в принципе за индейку не так уж и дорого, но и не слишком дешево хочу отметить. Упаковка выглядит вполне приемлемо, нас встречают малосольные огурчики, аппетитная картошка и две котлетки.
Состав здесь вполне себе неплохой, единственное смущает эмульгатор и соевый растительный белок. Энергетическая ценность тоже низкая, как раз подойдет для тех кто следит за калориями в своем рационе.
Способ приготовления здесь простой до безобразия, дополнительно нам понадобится плита, сковорода и немного масла, единственное не указанно на каком конкретно масле жарить, ну думаю растительное сойдет. Но в первую очередь, нам нужно вскрыть коробку и увидеть, что там внутри?
А внутри меня ожидало пооолное разочарование, котлеты были полностью слипшиеся и очень помятые, хотя коробка была неповрежденной, не знаю кто здесь виноват магазин или производитель, но мне как покупателю такое не понравилось, как мне это накрывать на стол?
Но на этом проблемы не закончились, как только я снял упаковочную пленку, меня ждал вот такой сюрприз со льдом, видимо все таки, были нарушены правила хранения продукта.
Ну что же, котлеты я пожарил, все так как по инструкции, в процессе готовки они более менее приняли товарный вид (не без моей помощи конечно же). Что сказать, запах на кухне стоял не очень и аппетита совсем не вызывал, моя семья начала даже жаловаться, почему такой запах на кухне стоит?
Внутри котлеты оказались очень даже сочными, и у них вытекал сок, это конечно же плюс. Но вот вкус снова мимо, да они мягкие, в меру сочные, но вкус, будто ешь котлеты из субпродуктов индейки, а не из мяса, к тому же очень "прогорклые", по началу я даже подумал, что они переборщили с какими то "ядреными" специями, но потом вспомнив состав я подумал, ведь там же из специй только соль и перец, а они по вкусу совсем другие, видимо индейка тут не самого хорошего качества, а может там не индейка вовсе. Вообщем компания "ложкаревъ" меня огорчила, и у меня сложилось мнение, что я не хочу покупать пельмени от этой компании, вдруг окажется тоже самое, но только с тестом, моя оценка котлетам 3 из 10, тут явно нужно поработать с составом, а пока что, они не стоят даже своих денег.
