Творожную запеканку очень хорошо подавать на завтрак.
Общее время приготовления 1 час
Сложность приготовления - легко
Ингредиенты
Ингредиенты:
- Творог - 500 г.
- Мука - 2 ст. .л.
- Сахар - 2 ст. л.
- Сметана - 2 ст. л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло сливочное - 20 г.
Дополнительно потребуется:
- Духовка
- Форма для запекания
- Сито для муки
Время запекания - 45 мин при 180 градусах Цельсия.
Шаг 1.
В стеклянную чашу закладываем творог и муку.
Если желательно просеять. Особенно если она уже давно открыта.
Шаг 2.
Далее добавляем сахарный песок
Шаг 3.
Разбиваем одно куриное яйцо. Яйцо лучше разбивать в отдельную чашку, а потом перелить в основную. В случае если яйцо окажется не свежим, то Вы сохраните основные продукты. И так меньше шансов, что в основную чашу попадет яичная скорлупа.
Шаг 4.
Закладываем сметану и все тщательно перемешиваем. Масса должна получится однородной без комочков.
Шаг 5.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом и немного присыпаем мукой.
Шаг 6.
Творожную массу выкладываем в форму для запекания и разравниваем.
Шаг 7.
Форму отправляем в разогретую духовку и запекаем 45 минут при 180 градусах Цельсия.
Шаг 8.
Готовую запеканку достаем из духовки и даем ей немного остыть.
Шаг 9.
Запеканку нарезаем на кусочки, сверху поливаем сметаной и подаем к столу.
