Всем приятного дня!
Как полюбить сельдерей? Очень даже просто! Нужно научиться его вкусно готовить !
Мой сын долго не мог есть сельдерей из-за непривычного вкуса и жесткой консистенции стебля. Тогда пришла идея использовать блендер.Теперь, когда готовлю салат из стеблей сельдерея, беру и перемалываю стебли! Получается пышно и мягко.
Вот рецепт любимого салата:
Сельдерей - 1 пучок
Куриная грудка – 2 шт.
Соевый соус – 1 ст. л.
Лимонный сок – 1 ч. Л.
Горчица – 0,5 ч. л.
Масло оливковое – 1 ст. л.
Для салата, очень будет вкусно, куриную грудку обжарить или, как у меня, запечь в аэрогриле(духовке). Стебли сельдерея порезать на небольшие кусочки и перемолоть в блендере, затем так же перемолоть куриную грудку.
Добавить соевый соус, выжатый лимонный сок, горчицу, оливковое масло. Все перемешать и можно кушать!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал Рецепты и бытовые лайфхаки , оставляйте комментарии и вопросы. Я всегда открыта к диалогу!
Смотрите также Самая выгодная покупка в IKEA !