1 яйцо
3 ст.л. молока
2 ст.л. кипятка
2 ст.л. кукурузной муки
1/3 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
Сах.зам или любой подсдаститель по вкусу
Яйца взбейте, добавьте молоко, подсластитель, соль, разрыхлитель и кукурузную муку. Взбив массу, влейте 2 ложки крутого кипятка и быстро перемешайте (тесто получается достаточно жидким). Жарила на хорошо разогретой сковороде. Промазала нат.йогуртом и выложила банан, потом скрутила рулетиком и порезала на кусочки. Количество ингредиентов увеличивайте в 2-3 раза, если хотите больше блинов...У меня получилось 3 блина.
Кбжу на 100 г: 117.32*4.77*3.24*16.81
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
