Просто был вечер....просто хотелось вкусно, но не калорийно по ужинать, а привычный салат помидоры/огурцы уже не "лез в горло". Пришлось по колдовать и сделать салат по новому, но без изысков, а из того, что есть в холодильнике. Делюсь идеей.
Ингредиенты (на 2 порции):
Помидоры -3 шт. (средние)
Зелень любая (чем больше , тем лучше)- у меня листья салата и петрушка
Репчатый лук (у меня красный) - 1 шт. (средняя)
Сыр- 100 гр.
Майонез для заправки
Соль по вкусу
Способ приготовления:
все просто: помидоры режем на крупные дольки, салат рвем руками, петрушку нарезаем (не слишком мелко), лук режем полукольцами, сыр натираем на терке. Добавляем соль по вкусу, перемешиваем и заправляем майонезом. По желанию для пикантного вкуса можно добавить пропущенный через пресс зубчик чеснока.
Салатик готов, кушаем с удовольствием!
Пожалуйста, оцените мой рецепт если он вам понравился .
