Петербург держит в себе огромную частичку Италии...
Помимо итальянской архитектуры моды и искусства, здесь очень популярна итальянская аутентичная кухня, которая с каждым годом набирает обороты, становится всё популярнее и качественнее, так как клиент сейчас стал более искушённый и постоянно требует новшеств.
На Петроградской стороне Санкт-Петербурга, на улице Большая Пушкарская,д.42/16, открылся современный итальянский ресторан Pasto Fresco, где готовит известный шеф - Maurizio Peccolo.
Он знает толк в ресторанной сфере, так как имеет большой опыт работы более 30 лет! Он готовит с душой каждое свое блюдо и предлагает попробовать пасту, сделанную в ручную!
Равиоли и mezze lune просто таят во рту, настолько нежное у них тесто и не тяжёлая начинка. Меню очень продуманное, я бы даже сказала изысканное.
Сам ресторан не большой, но очень светлый и современный! В деталях нет ничего лишнего. Светлые тона прекрасно сочетаются с древесиной и стеклом, а окна в пол впускают дополнительное освещение!
Меню краткое, но очень содержательное: пиццы, паста,ризотто, равиоли, есть закуски и очень типичные для Италии дольчи: ромовая баба с лимончелло и сливками просто покорила меня с первого укуса! Это божественное сочетание ароматного ликера и обволакивающих сливок и хрустящей клубники!
Также здесь вы сможете попробовать настоящий итальянский кофе и хорошее вино!
