Очередным бюджетным "пивным трофеем" из алкомаркета "Красное&Белое", который в неравной схватке со мной умудрился добыть жадный Киса Воробьянинов, он же предводитель пивной демократии IPAлит Матвеевич, стало пиво стоимостью всего 39 руб. 90 коп. под названием "Пятницкое Нефильтрованное". Варится это региональное российское пиво в Республике Татарстан, г. Набережные Челны на ОАО "Булгарпиво" и с молниеносной скоростью распространяется по всем "красно-белым" филиалам субботнего Реабилитационного Центра системы "КБ".
В чём фишка пива? Во-первых, оно нефильтрованное, во-вторых, варит его российская региональная пивоварня, для которой попасть в недра красно-белых магазинчиков уже определенный и невероятный успех, ну и, в-третьих, приходилось читать в Дзене несколько положительных отзывов про это пиво. Поэтому, предупредив жадного IPAлита Матвеевича о том, что если данное пиво окажется "шляпой вселенского масштаба", то придется ему в ближайшее время молчать в тряпочку, когда я буду приобретать дорогой крафт. Получив согласие от своей ментальной сущности я одну бутылочку "Пятницкого" прикупил и отправился в "Секретную Лабораторию Изучения Пива" тренироваться в записи Тик-Токов и дегустировать отечественное пиво.
Пивзавод в Набережных Челнах скоро отметит 40-летний юбилей:
ОАО "Булгарпиво" - крупнейший пивоваренный завод в Закамье, основанный в 1981 году. Компания производит более 45 видов продукции - квасы натурального брожения, пиво, безалкогольные напитки, минеральную и питьевую воду.
Про пиво "ПятницкоЕ нефильтрованное", написано довольно вкусно:
Пиво обладает ярко выраженным солододрожжевым ароматом и характерным горьковатым хмелевым послевкусием. Уникальное своеобразие этому сорту придаёт живая дрожжевая культура в конечном продукте. "ПятницкоЕ Булгарпиво" не подвергают термической обработке и не фильтруют. Поэтому оно сохраняет все ароматы и вкусовые нюансы качественных ингредиентов, применяемых для его создания.
Переходим к дегустации! Листайте вниз!
Пиво "ПятницкоЕ Булгарпиво" светлое, пастеризованное, нефильтрованное, осветленное. (алк.4,1%, плотность 11%). Объём: 0,45 л. В составе: вода специально подготовленная, солод ячменный светлый, хмель. Изготовитель: ОАО "Булгарпиво" г. Набережные Челны.
Заявленного солододрожжевого аромата в пиве нет, исключительно кислые дрожжи и никакого солода. Вкус водянистый, пустой, дрожжевой и кисловатый. Дополняет картину полное отсутствие карбонизации. Горьковатое хмелевое послевкусие?! Да, ладно! Дрожжевое послевкусие, в котором нет даже намёка на хмель. Пить, конечно, это можно, но зачем? Учитывая цену и тот факт, что пивзавод региональный и самобытный - оценка: 3----. Три с четырьмя минусами. Ну, Вы поняли!:) Пиво, которое я варил дома из охмеленного экстракта было похоже, однако намного вкуснее! Всем удачи, подписывайтесь, ставьте лайки!