Всем привет!
Нашла рецепт запеканки на просторах интернета и делюсь с вами.
Получается вкусная, нежная творожная запеканка!
Нам понадобится:
Творог-350 гр.
Яйца-3 шт.
Молоко-100 мл.
Кукурузный крахмал-6 ст.л.
Сахар-50 гр.
Ягоды-50 гр.
1. В чашу измельчителя высыпаем творог, крахмал, сахар, молоко и желтки.
2. Взбиваем до однородной массы.
3. В отдельной посуде взбиваем белки. Добавляем к белкам творожную массу и всё перемешиваем лопаткой.
4. Берём форму для запекания, смазываем маслом и выкладываем всё содержимое.
5. Сверху добавляем любые ягоды которые есть дома.
6. Выпекаем при температуре 180° 40 минут.
*********************************
Если вам понравился этот рецепт, тогда напишите комментарий и поставьте лайк 👍.
