Ваши мужчины будут в восторге! Фасолевый суп с копченостями прост в приготовлении. Фасоль – это легкоусвояемый белок. Она является прекрасной альтернативой мясу для вегетарианцев, если исключить копчености. Простые рецепты сложных блюд Вы найдете на моем кулинарном канале.
Ингредиенты:
1. фасоль - 1 кг;
2. морковь - 1 шт;
3. красный перец (сладкий) - 1 шт;
4. чеснок - 1 головка;
5. зелень - укроп, кинза, петрушка;
6. лавровый лист;
7. охотничьи колбаски - 300 г;
8. лук - 1 шт.
Как приготовить:
1. отвариваем фасоль на среднем огне до готовности (у меня это заняло около 1,5 часов);
2. нарезаем морковь, красный перец;
3. к фасоли добавляем целую луковицу и добавляем все овощи, солим;
4. к готовой фасоли отправляем охотничьи колбаски, лавровый лист и варим ещё 5 минут;
5. в конце добавляем зелень и ждём пока закипит;
6. готово!
Подробный рецепт в видео⬇️
Приятного аппетита, друзья!🌹 Если Вам понравился рецепт, то Ваш Лайк и Подписка будут лучшей благодарностью для меня.