Идеальное тонкое, постное тесто с пряным соусом, отлично сочетающимся с запеченным тофу. А помидоры и шампиньоны прекрасно дополняют вкус, открывая перед Вами гастрономическое наслаждение.

Порций: 4

Ингредиенты:

Для теста:

Мука пшеничная цельнозерновая 90 гр.
Мука ржаная 130 гр.
Кипяток 60 мл. л.

Для соуса:

Томатная паста 1 ст.л.
Чеснок 2 зуб.
Сушеный укроп 1/2 ч.л.
Оливковое масло 1 ст.л.

Для начинки:

Помидор 1 шт.
Шампиньоны 100 гр.
Тофу 150 гр.

Калорийность и БЖУ на 100 грамм:

▶ Калории: 143.8 ккал

▶ Белки: 6.05 г

▶ Жиры: 3.09 г

▶ Углеводы: 23.25 г

Время приготовления — 20 мин.

Как приготовить

1. Для приготовления веган пиццы с тофу возьмите все необходимые ингредиенты.

2. Смешайте муку, воду и соль до получения тугого теста.

3. Из полученного теста раскатайте основу для пиццы. Толщиной не менее 0,7 см.

4. Приготовьте соус: для этого возьмите томатную пасту, добавьте в него тертый на мелкой тёрке чеснок, сушёную зелень и оливковое масло. Тщательно перемешайте.

5. Распределите толстым слоем соус по всей основе.

6. Нарежьте пластами продукты для начинки пиццы.

7. Выложите её удобным для Вас образом поверх теста с соусом. И поставьте в духовку на 7-10 минут при 180 градусах.

8. Пицца готова, приятного аппетита!

Для более эстетического вида нарезайте начинку тонкими пластами.

Приятного аппетита!

Больше рецептов ПП у нас на сайте

Вам может быть интересно:

Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!