Найти в Дзене
Navygaming Channel

Заметки боттлхантера: Auchentoshan Three Wood; № 32

Тип: single malt scotch whisky. Винокурня: Auchentoshan. Год розлива: 2014

Возраст: NAS. Крепость: 43%. Регион: северный Lowlands

Тип бочки: Бочки - из под бурбона + финиш (1 год) в олоросо +1 (финиш) в ПХ. Колер: да. Холодная фильтрация: да. Цвет: темная бронза. Плотность: тело среднее, маслянистое.

Аромат: не спиртуозный, без офф-нот. Плотный. Аромат коньяка с кофейно-шоколадными нотами. Жженная карамель, изюм, курага, чернослив. Много сухофрутов. Сладкие прянности. Мощный, насыщенный. Хересный аромат. Очень хороший и богатый.

-2

Вкус: Мягкий, обволакивающий. Сухофрукты, сладкий компот. Сладкий дуб. Чернослив-изюм, кофе/шоколад. Сладкие специи, сироп. вкус коньяка. Плотный, мощный, яркий. Чуть дубовая терпкость.

Финиш: Мягкий финиш. Ниже среднего, коротковатый. Винно-коньячный. Сладкие специи. В конце - терпкое вино.

-3

Особенности: год основания -1800, основатель - Джон Баллок, владелец сегодня - "Моррисон Бомо" (куплена с 1984 года -Сантори). Получение лицензии - 1823. 1800 000 л/год. 1+1+1 куба= тройная дистилляция, около Глазго. "Угол поля" -тройная дистиляция по полному циклу во всех своих релизах. Один из самых мягких односолодовых виски в Шотландии. Возраст спиртов- 10 лет в бочках из под бурбона +1 год Олоросо +1 год Педро Хименес.

-4

Вывод: Качественный, насыщенный, не побоюсь сказать шикарный! скотч! Сбалансированный. Мощный: яркий мощный аромат, мощный вкус, финиш чуть коротковат, но не это его не портит. Вкусный и питкий. Может даже лучше чем 18-летний. Цена обычно запредельная, продается за 5600-6000, оптимальная цена по скидкам - 3200, если меньше - подарок! Всегда беру если встречаю за такую цену. Держу в баре всегда как скотч для ценителей, хотя можно и удивить новичка.

-5

Еда
6,93 млн интересуются