Если не ошибаюсь с названием, то зовётся оно: «Гусиные лапки».
Помнится я была ещё маленькой девочкой, и мама часто готовила это чудесное лакомство 😍
Прошло много времени, а любовь к этому десерту живет до сих пор.
Ведь оно всегда готовилось с любовью самого близкого человека❤️
И вот пришло время, приготовить сладость детства для своих детей 😁
Ингредиенты:
- творог - 2 упаковки
- масло - 70-100 гр.
- разрыхлитель - 10 гр.
- мука - ~100 гр.
- сахар
Процесс:
Соединяем творог с растопленным маслом. Добавляем муку и разрыхлитель. Вымешиваем тесто руками и делаем из него шар. Убираем в холодильник на полчаса - час.
Делается это с целью получения более эластичного теста.
По прошествию времени достаём тесто, раскатываем из него сосиску, режем на ровные кусочки.
Берём по очереди кусочки, делая из них кружки😅
Далее смотрим фото, где показан процесс обмакивания наших кружков в сахаре 🙃
Готовые «лапки» кладём сахаром вверх на противень, застеленный бумагой для выпекания.
Ставим противень в разогретую духовку (200 град.)
Выпекаем 25-35 минут, до золотистого верха.
Достаём готовое блюдо, и наслаждаемся вкусом!
Приятного аппетита!
