Это один из моих любимых салатов! Он годится как для праздничного стола, так т для тех кто борется с лишним весом. Это блюдо может быть дополнением к любому гарниру, а может быть самостоятельным, полноценным блюдом. Его можно есть на ужин, можно заменить им завтрак, можно есть вместо перекуса.
На 100 грамм салата, всего лишь 200 килокалорий.
Ингредиенты:
- Тунец консервированный, в собственном соку - 200 гр.
- Томат Черри 8 - 10 штук
- Яйца куриные - 5 штук
- Авокадо - 2 штуки
- Руккола - 50 гр
- Листья базилика - 50 гр
- Лук репчатый - 1 штука
Заправка:
- Оливковое масло - 1 столовая ложка
Приготовление:
Всё очень просто!
- Варим яйца, в крутую. Охлаждаем, чистим и режем мелкими кубиками
- Чистим и режем авокадо мелкими кубиками
- Режим Черри также
- Лук - чистим, режем и маринуем в бальзамическом уксусе
- Листья рукколы и базилика рвём на кусочки
Осталось собрать салат!
Соединяем всё с консервированным тунцом, поливаем маслом и перемешиваем. Салат готов!
Приятного аппетита!
Понравился рецепт, ставьте лайки и подписывайтесь на канал!