Невероятно нежное мясо!
Такой ужин никогда не отложится в бока 😉
ИНДЕЙКА ТУШЁНАЯ В СМЕТАНЕ И СЫРЕ!
Аромат даже на улице 😊
Ингредиенты:
- филе индейки - 400 гр;
- сметана 15% - 50 гр;
- сыр легкий- 100 гр;
- вода - 100 гр;
- чеснок - 2 зубчика;
- специи - по вкусу.
Приготовление:
Филе нарезаем на куски ~ 3 см и обжариваем на сухой сковороде 5- 6 мин. Добавим специи, соль.
Добавляем 100 гр воды и убавляем огонь. Тушим 10 мин под крышкой.
Тем временем натрем на крупной терке сыр и чеснок. Смешаем со сметаной.
Спустя 10 мин добавим к индейке и потушим ещё минут 7-10.
Можно посыпать кунжутом !
Готово ✅
Приятного аппетита 😻