В придорожных кафе и столовых частенько встречаются поливайки. Это бутылки с водой, уксусом, чесноком, зеленью и овощами.
Ни разу не видел, чтобы кто-нибудь поливал этой жижей свою еду. Но, раз некоторые стоят полупустые — значит, не перевелись на Руси фаталисты.
Я думаю, содержимое бутылок обновляют раз в год в честь губернаторского объезда или концерта Александра Серова в местном доме культуры. Поэтому я скорее поцелую дверную ручку в общественном туалете, чем капну на свой гуляш этой дьявольской жижи.
По этой же причине не советую налегать на масло с травами, которое подают к хлебным палочкам. Масло со дна чашечки помнит брови Брежнева. Горчицу из «общака» я тоже отправляю в бан.
Неужели никому нельзя доверять? В приличных местах всё регулярно меняют. Но если ешь в придорожном кафе — лучше не рисковать. Хоть кустов на трассе и много.
Супы, салаты и горячее обычно безопасны. Их быстро съедают. А вот добавки могут лежать на столе ещё со времён, когда доллар стоил 30р.
Вся правда про общепит на моём канале в Телеграме, подпишись! :)
