Добрый вечер мои любимые подписчики(а у меня их целых 6!!!). У меня большая семья - 3 сына и муж, и я как любая женщина хочу порадовать моих любимых чем то необычным и вкусным, ищу рецепты в интернете, пробую их готовить. Самый серьезный критик в моей семье - это муж, он сладкоежка и любитель поесть чего то вкусного😁. Рецепт либо "заходит" в нашу семью, либо нет.
Моя цель, попробовать испечь все популярные десерты в нашей стране (потом возможно и не только в нашей). И если вы тоже этого хотите, то подписывайтесь на мой канал и будем это делать вместе. Если вам не трудно, то пожалуйста после того как вы испекли десерт по моему рецепту, оставьте комментарий к нему. "Зашло" вам или нет. Буду ОООчень благодарна, значит труды не зря.
Сегодня я готовила БРАУНИ. Ну приступим.
Для того чтобы приготовить данный десерт нам понадобятся следующие продукты:
Мука высшего сорта - 130 грамм
Яйцо - 3 штуки
Темный шоколад 70 % - 200 грамм
Сливочное масло - 130 грамм
Сахарный песок - 100 грамм
Соль - щепотка
Для начала нам необходимо на водяной бане растопить шоколад и сливочное масло.
Следим и постоянно помешиваем нашу вкуснятину.
После того как мы растопили шоколад и масло, нужно дать массе остыть.
В чашу разбить яйца, добавить сахарный песок и щепотку соли.
Все хорошо перемешать при помощи венчика.
В яичную смесь, порционно влить шоколадную смесь.
Все тщательно перемешать.
Далее порционно всыпаем муку, тщательно перемешиваем.
Тесто для БРАУНИ готово!
Смазываем форму сливочным маслом.
Выливаем наше тесто в форму и ставим в разогретую до 180 градусов форму на 25 минут (имейте ввиду что духовки у всех разные), проверяем готовность зубочисткой.
Нарезаем готовый, остывший десерт на кубики и подаем с политой шоколадной глазурью.
Готовте дома ВКУСНО и приятного аппетита!
#Брауни классический #еда #десерты #брауни рецепт пошагово с фото #брауни
