Всегда лучше любое тесто готовить самим. Домашняя выпечка гораздо лучше всякой другой. Это аксиомы.
Но бывают ситуации, когда выручают полуфабрикаты, купленные в магазине. Например, готовое слоеное тесто.
Сегодня мы очень быстро приготовим простые слойки. Они такие вкусные.
Нам потребуется сахар.
Желток одного яйца, куда мы добавим 1 чайную ложку кипяченой воды.
Размешаем.
В упаковке 2 листа слоеного теста (дрожжевое или пресное - разницы для меня нет). Не надо его раскатывать.
Просто формой или стаканом вырежем кружочки.
Смажем их смесью желтка с водой. Присыплем щедро сахаром.
Свернем наполовину. И верх полукруга тоже смажем и посыплем сахаром.
На эти 8 кружочков хватило одного желтка и чайной ложки воды.
Выложим их на противень на расстоянии друг от друга.
И поставим в нагретую до 180-200 градусов духовку на 15 минут.
Вот такие пышечки вкусные у нас получились.
Аппетитные.
Дразнящие. Нужно срочно садиться за стол.
Таким рецептом, на мой взгляд, надо детей и внуков начинать учить вкусно готовить. Очень просто. Справится любой. Зато прямо у них на глазах из обычного пласта теста родится такая красота. Еще и вкусная к тому же.
А потом уже будем учить их готовить свое слоеное тесто. Повышать их кулинарное мастерство.
Приятного аппетита! Вы уже поставили лайк? А подписаться не забыли?
