Найти тему

Попробовала самые вкусные пончики в Москве: приготовлены по советскому ГОСТу

Заглянула в, пожалуй, самую известную пончиковую столицы - у Останкинского пруда. Сколько я не проходила рядом, там всегда очередь. Этот раз не стал исключением, но я отстояла и не пожалела.

Фото из личного архива
Фото из личного архива

Этот розовый домик с башенкой называют еще "исторической пончиковой". На пересечении Новомосковской и 1-й Останкинской улиц она стоит уже больше половины столетия и успела побывать на страницах романа "Альтист Данилов". Говорят, пончики (по-петербургски пышки) тут пекут "те самые". #Рецепт не менялся с 1952 года. Старожилы подтверждают: вкус из детства.

Фото из личного архива
Фото из личного архива

У многих это уже традиция: проходишь мимо - купи пончик - насладись вкусом с видом на Останкинский пруд и телебашню (недавно, кстати, рассказывала любопытные факты про нее, почитайте). Сюда приходят семьями, приводят внуков, рассказывая ностальгические истории из советского прошлого. Некоторые заказывают порции, которыми, кажется, можно накормить целую роту.

Фото из личного архива
Фото из личного архива

#Пончики кладут в бумажный кулек и обильно посыпают пудрой. Можно заказать соусы, но классика - это, конечно, с пудрой. Как я уже говорила, на входе почти всегда очередь, однако двигается она быстро.

Фото из личного архива
Фото из личного архива

Возьмите побольше салфеток, чтобы не думать о чистоте, а наслаждаться вкусом. Он действительно волшебный! Воздушное тесто; масляное, конечно (технология приготовления такая), но не слишком жирное; пончики тают во рту.

Продают пончики на развес. #цены - 50 рублей за 100 граммов (за 3 пышки у меня получился 91 рубль).

Еще здесь можно купить чай-кофе и чебуреки (в меню честное предупреждение, что они не самолепные, их просто разогреют). Но я не видела, чтобы кто-то заказывал что-то кроме пончиков. Все-таки сюда приходят именно за ними.

Сейчас из-за пандемии внутри есть нельзя, поэтому наслаждаюсь трапезой в соседнем сквере.

Фото из личного архива
Фото из личного архива

Важный нюанс: карточки и онлайн переводы тут не принимают, традиции сохраняют и в этом: только наличка. Имейте в виду, чтобы не остаться голодными (банкоматов поблизости нет).

Где находится (можно доехать на трамвае 17 от метро "ВДНХ"):

Скрин я Яндекс.карт
Скрин я Яндекс.карт

Любите пончики, бывали здесь?

Понравилась статья? Жмите на 👍. Подписывайтесь на мой канал, буду радовать новыми маршрутами, лайфхаками и историями. В Instagram тоже много интересного :-)

Обед по-московски: 5 фирменных "столичных" блюд

Заглянула в Гастроном №1 на ВДНХ. Показываю, что внутри: интерьер, ассортимент, цены

На ВДНХ с детьми: 10 идей что посетить