Долго выбирала и вот решила купить попробовать пельмени "Сочные" с фаршем на молоке.
Название аппетитное, интересно а на вкус будет также интересно как звучит?
Пельмени сочные, фарш на молоке, из серии сибирская коллекция, вес упаковки 800гр. Категории Б.
Цена по акции 179.99р.
Вес упаковки совпадает с заявленным на упаковке.
Фарш имеет очень интересный состав, говядина, мясо цыплят-бройлеров, свинина, вода, сухое молоко, специи натуральные, свежий репчатый лук и растительная клетчатка.
В тесте кроме воды и муки, есть масло подсолнечное и яичный меланж.
Состав хоть и не идеальный, но все равно настраивает на положительный лад. Да и интересно как это фарш из трёх видов мяса.
Инструкция по приготовлению подробная, как у других производителей.
Произведены недавно.
Пельмени среднего размера, тесто растрескались несмотря на то что произведены недавно, тесто приятного желтоватого оттенка, как при использовании яичных желтков.
Пельмени сварила по инструкции, только специи добавила в бульон. Многие пельмешки растрескались, но фарш остался в тесте. Пельмени пахнут приятно, мясом и специями. Фарш после варки мягкий, достаточно плотный, не рыхлый и не резиновый, на вкус мясной. Как такового молочного привкуса в пельменях не заметно.
Общее впечатление приятное, по акции можно купить ещё, по полной цене вряд-ли.