Лаврушка -очень полезное растение. и способы применения -огромное множество. я расскажу что делаю с лавром. очень необычные рецепты!!
я люблю кулинарные исследования и эксперименты.
так же я являюсь стоковым фотографом, соответственно просто по делу мне нужно знать много. в основном моя тема -еда))
а поскольку лаврушка в Сочи растет на каждом углу и в лбом дворе, бесплатный материал для съемок. вот я и стала углубляться подробнее.
Лавр не просто #специя а символ власти, благополучия и надежности. недаром же в давние времена венок из лавра носили вельможи.
но лавр еще несет некое #магическое свойство. если добавить в кошелек, привлекает финансовое благополучие.
можно загадать делание и сжечь
так же если в квартире зажечь лист лавра, считается что помогает изгнать негатив и привлечь удачу.
но а по факту, #лавр богат #эфирными маслами и уничтожает бактерии. поэтому иногда зажечь лист-лишняя #дезинфекция дома.
во многих странах пьют #чай из лавра, он очень полезный, и вирусы отгонит и силами наполнит. но листики брать лучше посвежее.
вот такой по цвету как справа (на фото выше)- такой не стоит, а в левом углу правильный лист. или лучше свежий.
свежие листики обладают особым ароматом, более тонким, совсем не как сушеный.
я такие листики добавляю побольше в блюдо из мяса или курицы.
в Италии тоже типично для их климата лавра растет много. я узнала, что там популярен ликер из лавра.
сделала сама- это вау!!
здесь рассказываю как я делала ликёр.
а еще я варила с лавром #варенье . #инжирное прям ах! моим покупателям очень зашло))
до этого я варила #яблочное с лавром, тоже очень вкусно. но тут важно именно свежая лаврушка.
********************************************************
P.S.- МАТЕРИАЛ ЯВЛЯЕТСЯ АВТОРСКИМ, И ФОТО И ТЕКСТ. Перепечатка запрещена, только поделиться в соцсетях. если нравится фото- я их продаю
