Этот рецепт- моя любовь. Простота приготовления зашкаливает. Кто не любит куриные стрипсы? Да, это жирненько и не совсем полезно, Но если хотите себя или своих детей угостить подобным кулинарным баловством, запаситесь растительным маслом, куриным филе и... все остальное у вас уже есть на кухне!
ИНГРЕДИЕНТЫ на 2-х человек
Куриное филе 2 шт.
Растительное масло 1 л.
Специи по вкусу
Мука 300 гр.
Вода обычная
ВНИМАНИЕ : уберите маленьких детей от плиты, так как кипящее масло ОЧЕНЬ ОПАСНО.
Вот 2 куриных филе. Готовлю на 2 порции. Я и муж.
Нарезаю их тонкими пластами. Слишком большие кусочки резать не стоит, так как могут не прожариться
Добавляю соль, перец, сухой чеснок и в конце добавила острый соус чили.
Вы можете даже замариновать заранее филе в любом маринаде. Так будет даже вкуснее.
Перемешиваю
Заранее подготавливаю тарелку с салфеткой.
Масло проверяю шпажкой. Опускаю кончик в масло, если бегут пузырьки вокруг палочки, значит масло нагрелось. Огонь должен быть средний.
Панирую кусочек филе в муке. Муку тоже можно немного посолить.
Окунаю после муки в воду. И снова в муку. Ставьте лайк , если такая панировка вас удивила=)
Если так повторить два раза, (мука+вода+мука+вода+мука) панировка будет оочень хрустящая, даже спустя какое то время. Если запанировать филе единожды( мука+вода) то стрипсы будут мягкие, после того, как полежат. В общем пробуйте и решите уже как вам больше понравится.
Не забываем переворачивать стрипсы в масле. Сильно не ужаривайте, Слишком золотистого цвета, как например в KFC у них не будет. Потемнеют они, когда уже будут на тарелке.
Вот так они выглядят. Очень хрустящие, жаль не могу передать этот звук через фото)
Я их люблю кушать со своим любимым ресторанным кисло-сладким соусом
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРЕДЛАГАЮ ПОСМОТРЕТЬ СЛЕДУЮЩИЕ РЕЦЕПТЫ
РУЛЬКА НА УЖИН В ОБАЛДЕННОМ МАРИНАДЕ
МЕДОВИК БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ
ПИЦЦА НА ЧУДО-ТЕСТЕ ИЗ КЕФИРА!
РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНЫХ ЦУКАТОВ ИЗ КОРОК АПЕЛЬСИНА
ПИРОГ С КАРАМЕЛЬНЫМИ БАНАНАМИ (ОЧЕНЬ ЛЕГКО ГОТОВИТЬ)
ПЕЧЕНЬЕ СЭНДВИЧ С ПРОСЛОЙКОЙ ИЗ МАРШМЕЛЛОУ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Много других простых и вкусных рецептов по этой ссылке
ЕСЛИ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ -НЕ ПОЖАЛЕЙТЕ ПОСТАВИТЬ ПАЛЕЦ ВВЕРХ ДЛЯ МЕНЯ ЭТО ЛУЧШАЯ НАГРАДА!
* ЗА ЛАЙКИ 👍 СПАСИБО!🍬🍬🍬
*ЗА ПОДПИСКУ ПОЦЕЛУЙЧИК!💋
ЕСЛИ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ СВЕЖИЕ РЕЦЕПТЫ!
* ПИШИТЕ КОМЕНТАРИИ 👆ДЛЯ МЕНЯ ЭТО ЛУЧШАЯ НАГРАДА!🏆
* Делитесь с друзьями рецептом в соц.сетях!👣🗣️
