Это первый мой салат, который я полюбил и научился делать в начале 90-х, учась в средних классах. Консервов из СССР оставалось еще много:). Не считая, что надо варить яйца, салат готовится за 3 мин.
Ингредиенты.
- Сайра консервированная
- Горошек консервированный
- Яйца
- Лук репчатый
- Майонез
Сайра, горошек, яйца в одинаковых пропорциях. Лук и майонез по вкусу.
Способ приготовления.
Сайру размять вилкой в банке (если масла много, можно слить), вареные яйца и лук порезать кубиками. Всё смешать в салатнице и добавить майонез.
Дополнительно можно использовать любую зелень. Вместо сайры любую другую консервированную рыбу. Майонез можно смешать со сметаной. Некоторые любители добавляют варенную морковь и резанный огурец, но это уже роскошь, особенно для 90-х:).
#салат из сайры
#рецепт из сайры
#консервированная сайра
#горошек консервированный
#блюдо из ссср
#Советский салат