Всех приветствую на канале, дорогие читатели. Что-то в последнее время я про полезные напитки ничего не писала, хотя уже наверное с месяц я приучила себя к яблочному чаю - очень полезная вещь для здоровья, хорошо бодрит, улучшает пищеварение, да и иммунитет подкрепляет - и это как нельзя кстати ( ой что у нас творится...такого весной не было), поэтому сейчас я не изменяю своего рациона и каждое утро выпиваю чашечку яблочного чая. Рецепт не только полезен, но и прост в изготовлении, да и я блок много не понадобится, поэтому мне хочется поделиться этим напитком и его пользой, ну и рецептом конечно поделюсь :)
Яблоки уже давно известны своими полезными свойствами, но кажется мы уже настолько привыкли к этому фрукту, что не замечаем какой-либо разницы в жизни: что с ним, что без него. В Англии, например, даже есть день яблок и был он совсем недавно (21 октября, если я не ошибаюсь :) - у них считается, что если ты съедаешь хотя бы 1 в день, то непременно оставишь своего врача без работы, ну не знаю верно ли это убеждение, но мне они очень хорошо помогают. Давайте посмотрим пользу от яблочного чая, а потом я уже расскажу о рецепте и недостатки мы тоже упомянем:
- считается, что яблочный чай укрепляет наш иммунитет и повышает активность - я не пью много такого напитка, но привыкла пить его именно с утра, дабы быть бодрее и действительно, даже гимнастику начинать как-то легче
- также многие утверждают, что яблоки выводят "плохой" холестерин и понижают уровень АД, ну и яблоки содержат железо, а это профилактика пониженного гемоглобина - честно сказать, про холестерин ничего не скажу ( проблем таких нет), а вот давление немного понижает, так как яблоко имеет диуретический (мочегонный эффект)
- улучшает пищеварение - почему-то "сырое" яблоко не прошедшее какое-либо приготовление так не действует, как например в чае, компотах, взварах или даже печёное, но вот то, что оно улучает перистальтику кишечника мною было замечено давно, так что и этот факт подтверждаю
- часто яблоки считаются отличным перекусом для похудения, так как они повышают обмен веществ - я не заметила большого эффекта похудения, если только одни яблочки кушать, а вот кожа отнеслась к напитку хорошо ( холод и недостаток витаминов влияет на сухую кожу, а весной обычно у меня с этим проблема, но пока всё отлично - ведь рацион сильно влияет на наш вид)
- улучшает работу почек и выводит продукты обмена веществ - также неплохо мои почки отреагировали на напиток, отёков нет, ничего не беспокоит. Но вот, если имеются крупные отложения в почках, то напитки из яблок лучше не пить, так как есть вероятность, что соли начнут движение (мой опыт также говорит, что это так и есть)
Раз уж я заговорила о недостатках, то и их разобрать не мешает. Яблоки могут быть противопоказаны при их непереносимости, а также при наличии серьёзных нарушений в работе ЖКТ ( гастрит, язва и т.д.), а также беременность - всё это требует консультации со своим специалистом.
Яблочный чай - как сделать и заварить:
Есть очень много способов изготовления яблочного чая что только в него не добавляют, даже тимьян и имбирь, но мне привычен более простой рецепт и не сложный ( не люблю, когда с утра надо делать что-то сложное).
На 300 мл кипятка нам понадобится пол яблока ( или 1 небольшое), немного корицы - примерно пол чайной ложечки( некоторые заменяют её на имбирь), 1-2 чайной ложки чёрного чая и подсластитель по вкусу ( сахар, мёд, сироп агавы и т.д.). Залить чайную заварку, яблоко ( порезанное кубиками) и корицу кипятком потомить минут 5 на огне, снимаем и разливаем по кружечкам, если добавляете мёд - подождите, когда напиток остынет.
Я пью напиток с утра, вечером не советую пить такие чаи :), а также помните, что всё приносит пользу только в умеренных количествах.
При наличии серьёзных нарушений в организме - проконсультируйтесь со специалистом при включении напиток в питание :)