Найти в Дзене
Вкуснечко

Как приготовить фаршированные перцы с мясом и рисом. Рецепт с фото.

Оглавление
Как приготовить фаршированные перцы с мясом и рисом, пошаговый рецепт с фото.
Как приготовить фаршированные перцы с мясом и рисом, пошаговый рецепт с фото.
Все рецепты канала с удобным рубрикатором
Как отличить качественные продукты от подделки

Ингредиенты

Фаршированные сладкие перцы с мясом и рисом, ингредиенты для приготовления.
Фаршированные сладкие перцы с мясом и рисом, ингредиенты для приготовления.
  • Перец сладкий: 10 штук среднего размера
  • Томаты: 300 г
  • Лук репчатый: 300 г
  • Морковь: 300 г
  • Фарш говяжий 300 г:
  • Рис: 100 г
  • Масло подсолнечное: 4 столовые ложки
  • Соль: 2 чайные ложки

Приготовление

Как приготовить фаршированные перцы с мясом и рисом, пошаговый рецепт с фото:

1. Рис отварить до готовности.

Вареный рис
Вареный рис

2. Репчатый лук очистить от шелухи, порезать не очень мелко.

Репчатый лук нарезаем
Репчатый лук нарезаем

3. Слегка обжарить порезанный лук на подсолнечном масле в глубокой кастрюле.

Жареный лук
Жареный лук

4. Морковь хорошо помыть, очистить, потереть на терке.

Тертая морковка
Тертая морковка

5. Выложить в кастрюлю с луком, перемешать.

Лук и морковь
Лук и морковь

6. Помидоры сполоснуть, нарезать кусочками среднего размера.

Томаты нарезанные
Томаты нарезанные

7. Добавить в кастрюлю с луком и морковью.

Добавляем помидоры
Добавляем помидоры

8. Все перемешать, посолить и тушить под закрытой крышкой 10 минут.

Овощи тушатся
Овощи тушатся

9. Сладкий перец хорошо промыть, срезать у него верхушку, удалить семена.

Очищенные сладкие перцы
Очищенные сладкие перцы

10. Перемешать мясной фарш, рис и половину потушенных овощей, соль и перец.

Начинка для перцев
Начинка для перцев

11. Начинить полученным фаршем перцы и уложить их в кастрюлю на оставшуюся половину тушеных овощей. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 30-40 минут.

Перцы начиненные фаршем
Перцы начиненные фаршем

12. Приятного аппетита!

Фаршированные перцы готовы
Фаршированные перцы готовы
Понравился рецепт фаршированных перцев с мясом и рисом или наш канал? Ставьте лайки, подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь в соцсетях! Ваша поддержка очень важна для нас! Очень благодарны каждому читателю за поддержку! Спасибо!

>>> Хотите знать как выбирать только качественные продукты? Как отличить подделку? Как распознать испорченный товар? Читайте все статьи о выборе качественных продуктов здесь.

Не забудьте также посмотреть и другие рецепты на нашем канале. Специально для Вас мы сделали удобный каталог рецептов с рубрикатором здесь.

Подписывайтесь на наши рецепты в: Инстаграм, Фейсбук, ВКонтакте, vkusnechko.ru

Рецепт на нашем сайте: https://vkusnechko.ru/recept-29-perec-miaso-ris-ovoshi.htm

Еда
6,93 млн интересуются