Сегодня расскажу вам как я готовлю вкусный плов в мультиварке. Такой рецепт и отлично подойдёт для казана. Подписывайтесь на наш канал и рецепт всегда под рукой.
ПРОДУКТЫ:
- Мясо свинина 300гр.
- Рис 300 гр.
- Морковь 300 гр.
- Лук 300 гр.
- Масло растительное половина стакана.
- Чеснок 3 больших зубчика.
- Соль по вкусу.
- Приправа для плова.
- Вода 2 стакана.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Нарезаем свинину средними кусочками. Ставим на мультиварке режим "жарка". Наливаем масло и в разогретое масло отправляем мясо. И обжариваем до золотистой корочки.
Пока мясо жарится приготовим рис. Насыпаем нужное количество в емкость. хорошо промываем и заливаем водой. Чтобы рис немного постоял в воде.
Теперь добавляем лук и морковь. Лук нарезаю кубиками, а морковь на крупной терке. Морковь можно прорезать и по крупнее.
Когда овощи обжарились. Наливаем 1 стакан воды. И добавляем специи. Теперь на том же режиме доводим до кипения и варим 5 минут.
Теперь добавляем рис. И заливаем еще одним стаканом воды. Смотрите вода должна быть чуть выше риса, но не много. Доводим до кипения. И переключаем режим с "жарки" на режим "рис". Время на этом режиме 25 минут. По истечению времени, выключаем мультиварку и даем плову настоятся. Мультиварка долго держит тепло. Поэтому я готовлю плов за несколько часов до его подачи.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Подписывайтесь на наш канал.
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ НА НАШЕМ КАНАЛЕ!!!!
